Pagine

martedì 28 gennaio 2014

Lovetaly: l'amore per il buon cibo!

"Complimenti! Lovetaly è lieta di comunicarti che il tuo blog è stato selezionato per ricevere la Tasty Box", con questa e-mail è iniziata la mia avventura con il sito dell’enogastronomia italiana di qualità: Lovetaly!

Mi piace tanto  scoprire i gusti, le consistenze, gli odori dei cibi che non conosco…  ma non ho sempre il tempo di andare alla scoperta dei posti meravigliosi  e dei sapori peculiari che l’Italia offre!  Per questo trovo magnifica l’idea di Lovetaly di trasformare l’amore per il buon cibo italiano in un portale che da la possibilità a chiunque di soddisfare le esigenze del proprio palato! 






Semifreddo alla frutta

Il dolce che vi propongo oggi è molto semplice nella realizzazione e non richiede cottura.
Ottimo da gustare in compagnia di amici e parenti, ma anche  da soli per gratificarsi un po’dopo una lunga giornata di lavoro!

Semifreddo alla frutta

Ingredienti:

150 gr  philadelphia
150 gr zucchero
500 gr yogurt alla frutta (il tuo gusto preferito)
200 ml panna liquida
 una bustina di vanillina
2 buste di gelatina in polvere
200 ml di sciroppo di frutta (lo stesso gusto dello yogurt)
 un barattolo di frutta sciroppata (ad esempio: pesche, amarene, albicocche)
1 confezione di Savoiardi




domenica 26 gennaio 2014

Abito da sposa cercasi


Fin da piccole le Donne iniziano a fantasticare sul giorno del loro matrimonio: l’arrivo in Chiesa su una carrozza dorata guidata da otto cavalli, miliardi di petali di rose lungo il tragitto della navata, mille violini che suonano, volo di colombe bianche all’uscita...

Segue l’adolescenza con le sue prime delusioni d’amore… e molte illusioni legate al matrimonio iniziano a svanire! E mentre si sta vivendo  la fase adulta del: “io non mi sposerò mai…” Cupido scaglia la sua freccia magica ed ecco che si ricomincia a progettare il giorno tanto atteso, un po’ accantonato negli anni, ma mai dimenticato!





venerdì 24 gennaio 2014

Io&Voi


Ogni giorno condivido con voi tutto ciò che di bello, originale, simpatico, unico, significativo, trovo sul web…  

Scrivo recensioni  per le aziende che, ponendo la loro fiducia in Aglaia, mi inviano delle campionature per testarne la qualità e  farle conoscere a Voi!

Ho collaborato e collaboro anche senza ricevere nulla, perché mi è stato insegnato ad aiutare gli altri sempre e comunque!

Creo spesso nuovi contest, con piccoli e grandi premi, perché è l’unico modo a mia disposizione per ringraziarVi… 

Leggo tutti i vostri commenti e anche quando non vi rispondo immediatamente, non dimentico che devo in qualche modo soddisfare le vostre richieste!  

Pubblico le foto dei vostri lavori creativi, le foto delle vostre ricette, le foto dei vostri momenti più belli, che ricevo per e-mail o messaggino privato, perché nella Vita come nel Virtuale mi piace impostare i rapporti sulla reciprocità! 

E poi sono sempre qui ad aspettare le vostre critiche costruttive per migliorare la pagina e il blog… 

Grazie di essere fan di Le recensioni e i consigli di Aglaia e parte di me! 

Aglaia




giovedì 23 gennaio 2014

Torta light alle mele

Torta light alle mele 


Ingredienti:

2-3 grosse mele
1 uovo
50 gr. di miele (reso fluido a bagnomaria ma non troppo caldo)
150 gr farina 00
1 tazzina di latte circa
1 pizzico di bicarbonato
2 cucchiaini di lievito per dolci
1 pizzico di sale
una spruzzata di cannella





martedì 21 gennaio 2014

Amici a 4 zampe

Il nuovo membro della mia famiglia: una morbida “palla di pelo” che scodinzola, annusa e mordicchia qualunque cosa! 

Mio padre vorrebbe chiamarlo Primo, mia sorella  Igor ed io Imperatore…  Alla fine ci pensa mia madre a metterci tutti d’accordo sul nome da dare a questo tenero cucciolo di pastore tedesco!

Oggi Igor Primo Imperatore ha 6 anni ed è un cane giocherellone, coccolone,  fedele ed estremamente intelligente! Impossibile non legarsi a lui! 

Qualunque animaletto si  adotti, si crea sempre un rapporto speciale! Tu lo porti a casa pensando di prenderti cura di Lui, di  proteggerlo…  in realtà è  Lui che con il suo affetto, incondizionato e gratuito, guarisce le tue ferite!



mercoledì 15 gennaio 2014

Pasticciando pasticciando

Fare i dolci mi rilassa... 

Oggi ero a casa e avevo delle mele da recuperare... così ho unito due ricette di pan brioche, trovate di qua e di là sul web, per crearne una tutta mia...



martedì 14 gennaio 2014

“Curcuma e cannella” mi accoglie nella sua casa e nel suo regno: la cucina!

La simpatia dei parenti e degli amici, la gioia dei bambini, il gusto e la presentazione delle portate hanno fatto da sfondo ad una piacevolissima serata a casa dello Chef Mary, promessa della cucina nazionale e internazionale, che da poco è presente su facebook con la pagina: Curcuma e cannella

Con lo stesso sguardo dei bambini, pieno di curiosità e stupore, esploro i sapori, gli odori, la consistenza dei suoi piatti… cerco di carpirne il segreto… 



lunedì 6 gennaio 2014

Epifania tutte le feste si porta via!

Epifania tutte le feste si porta via! Per concludere questo periodo di feste: cena in famiglia…




Adoro gli stuzzichini prima della cena… permettono ai commensali di rilassarsi, di lasciare tutte le preoccupazioni e i pensieri  fuori dalla porta… e tra una tartina e un salatino si avviano piacevoli conversazioni, si ricordano aneddoti passati e la casa si riempie di sonore risate! 

venerdì 3 gennaio 2014

Girasole alla nutella

Girasole  alla nutella

Ingredienti:

250 gr  farina 00
250 gr farina manitoba
2 uova
60 gr zucchero
180 gr di latte
30 gr burro
1 bustina di lievito di birra secco
Vasetto di nutella più altri 2 cucchiai di latte




Polpettine al sugo


Polpettine al sugo

Ingredienti per le polpette:

250 gr carne macinata (suino)
500 gr pane casareccio grattugiato
200 gr di formaggio grattugiato ( parmigiano o pecorino per dare un sapore più deciso)
6 uova
Sale
Prezzemolo tritato
Olio per friggere (olio di girasole)





Anno nuovo rubrica nuova: “Oggi cucini tu”

Spesso non si ha il tempo o la voglia di gestire una propria pagina ma è un vero peccato non condividere con gli altri le proprie capacità culinarie, i piccoli segreti da chef acquisiti con l’esperienza, le ricette tipiche della propria terra che la nonna o la mamma ci hanno tramandato, o semplicemente ciò che si riesce a preparare pasticciando con i pochi ingredienti  che si trovano in casa!

Ammirando, ma a volte anche assaggiando, diversi piatti, straordinari nel gusto e nella composizione,  realizzati da persone comuni,  appassionate di cucina come me, o da professionisti poco pratici con il web e la tecnologia, mi è venuta l’idea di creare uno spazio sul mio blog, completamente gratuito, dove chiunque può condividere le proprie ricette dolci e salate!

Instagram

Riconoscimento

Blog d'argento

Magazine Aglaia®

Grazie!!

Vota il sito su Top100italiana.com

Translate

Grazie!

siti

Approvato da

Be an e-tailPR blogger

Mi trovi anche su

Gustosa Ricerca – ricette di cucina e motore di ricerca di ricette

Follow by Email

Google+ Badge