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lunedì 21 agosto 2017

Mi è sembrato di vedere... una tenda!

Mi è sembrato di vedere... una tenda! Si è proprio una tenda... C'è una tenda al centro del mio salotto!!! 

La mia prima tenda da campeggio... sono emozionata! In realtà non so ancora quando potrò usarla, però nel frattempo eccola qui in tutto il suo splendore. 


Tenda portatile instantanea CoCo, tenda da spiaggia, impermeabile,con protezione raggi UV, per 2-3 persone

sabato 19 agosto 2017

Cornetti salati farciti

Silvia Wirths è una meranense che ha trasformato la sua passione per la cucina in una gamma di salse, mostarde e bevande, dagli abbinamenti insoliti e unici: Delizia Delicatessen.

Tra i prodotti a marchio Delizia c’è la Bio Mayo, una maionese senza uova ottenuta da olii pressati a freddo e mandorle. Una salsa non solo vegana, ma anche priva di additivi al 100%.

Cornetti salati farciti

mercoledì 16 agosto 2017

Cicoria ripassata in cestini di formaggio

Amo il gusto un po’ amarognolo della cicoria e quando è periodo ne faccio una gran scorta così da poterla utilizzare tutto l’anno. 

Tolgo le foglie esterne rovinate, taglio l’estremità del gambo e dopo averla lavata per bene, la sbollento in abbondante acqua salata. Quando è cotta, la scolo eliminando con le mani il liquido in eccesso e preparo delle porzioni da congelare. 

E’ un ortaggio in grado di soddisfare qualsiasi palato anche quello più esigente. Provatela a ripassarla in padella con le acciughe e a presentarla in deliziose ciotoline di formaggio Bella Lodi: vi conquisterà!

Cicoria ripassata in cestini di formaggio

domenica 13 agosto 2017

Torta Sorriso di Aglaia

La torta sorriso è così buona che non appena se ne assaggia una fetta, un mega sorriso si stampa sul volto!

Per realizzare questa torta, soffice come una nuvola, bastano pochi minuti e un pizzico di volontà... lo so fa caldo, ma il risultato vi ricompenserà per aver acceso il forno. 

Ingredienti:
2 uova
260 g farina
200 g zucchero
90 g latte
75 g olio semi
1 bustina lievito dolci
Succo di limone


Torta Sorriso di Aglaia

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