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sabato 19 agosto 2017

Cornetti salati farciti

Silvia Wirths è una meranense che ha trasformato la sua passione per la cucina in una gamma di salse, mostarde e bevande, dagli abbinamenti insoliti e unici: Delizia Delicatessen.

Tra i prodotti a marchio Delizia c’è la Bio Mayo, una maionese senza uova ottenuta da olii pressati a freddo e mandorle. Una salsa non solo vegana, ma anche priva di additivi al 100%.

Cornetti salati farciti

Non appena ho aperto il barattolino la sua consistenza e il suo profumo mi hanno subito conquistata. E che dire del sapore? La Bio Mayo ha un gusto delicato che esalta senza coprire i sapori, ed è perfetta per dare quel tocco in più a verdure, carne o pesce.  

Io ho deciso di usarla nei miei cornetti salati e devo ammettere che l'abbinamento è stato divino... 

Cornetti salati farciti

Ingredienti:
6 cornetti salati al sesamo
350 g pomodori tagliati a fettine 
150 g prosciutto cotto

Cornetti salati farciti

Tagliate a metà i cornetti salati. 

Cornetti salati farciti

Su un lato spalmate un abbondante cucchiaio di Bio Mayo. 

Cornetti salati farciti

Adagiate le fettine di pomodoro, aggiungete il cotto e ricomponete il cornetto.

Cornetti salati farciti

Pochi ingredienti per uno stuzzichino facile da preparare e tanto buono. Attenzione.. i cornetti salati farciti con la Bio Mayo creano dipendenza!

Cornetti salati farciti

Per maggiori informazioni su Delizia Delicatessen ---> http://delizia.bio/?lang=it

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